Les signes d’un déséquilibre invisible
Fatigue constante, stress persistant, douleurs articulaires ou cutanées, troubles de la concentration… Cela te parle ? Ces symptômes, bien trop courants, pourraient être liés à une inflammation chronique, souvent alimentée par une alimentation déséquilibrée. Et si la solution était aussi simple que d’ajuster la qualité des graisses dans ton assiette ?
Les oméga 3 : ces “bons gras” essentiels à notre santé
Contrairement aux idées reçues, tous les “gras” ne sont pas mauvais ! Les acides gras oméga 3 sont des nutriments essentiels que notre corps ne peut pas fabriquer. Ils doivent être apportés par l’alimentation ou une complémentation. Hélas, l’alimentation moderne ne peut souvent pas satisfaire entièrement nos besoins en oméga-3.
Trois types d’oméga 3 : qui sont-ils ?
HALA (Acide Alpha-Linolénique) : présent dans les graines de lin, chia, noix, et certaines huiles végétales par exemple.
HEPA (Acide Eicosapentaénoïque) : abondant dans les poissons gras comme le maquereau, les sardines, la truite et le saumon.
HDHA (Acide Docosahexaénoïque) : également trouvé dans les poissons gras, il est particulièrement crucial pour le cerveau et la vision.
Les bienfaits des oméga 3
Santé cérébrale et émotionnelle 🧠
• Amélioration de la mémoire, de la clarté mentale et de la concentration.
• Réduction des symptômes de la dépression grâce à leur action anti-inflammatoire sur le cerveau.
• Neuroprotection contre des troubles neurodégénératifs.
Action anti-inflammatoire
• Réduction des douleurs articulaires chroniques (notamment en cas d’arthrite).
• Restauration de l’équilibre inflammatoire grâce aux résolvines, protectines et marésines produites à partir des oméga-3.
Protection cardiovasculaire ❤️
• Diminution des triglycérides et de la pression artérielle.
• Prévention des caillots sanguins et protection contre les plaques d’athérome.
• Propriétés antiarythmiques qui protègent le cœur à long terme.
Peau, vue et santé oculaire 👁️
• Réduction de la sécheresse cutanée et amélioration de problèmes comme l’acné ou le psoriasis.
• Prévention de maladies oculaires comme la dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA).
L’enjeu du ratio oméga 6 / oméga 3
Dans notre alimentation moderne, les oméga 6 (huiles de tournesol, soja, produits transformés et d’autres) sont omniprésents, souvent en excès. Cela déséquilibre le ratio idéal recommandé par l’OMS (3:1 en faveur des oméga 6).
Résultat ? Une inflammation chronique qui alimente la fatigue, les douleurs et de nombreux troubles de santé.
💡 Solution : Introduis davantage d’oméga 3 pour rétablir cet équilibre.
Mes 3 conseils pour une transition réussie vers plus de bien-être
Intègre des sources riches en oméga 3 dans ton quotidien :
• Poissons gras (sardines, saumon, maquereau, truite, si possible bio).
• Graines de chia, lin, ou encore noix.
• Huile de colza, chanvre, perilla ou encore cameline pour tes assaisonnements, si possible bio et à première pression. Garde ces huiles au frais, à l’abri de la lumière, et consomme-les rapidement après ouverture. Privilégie une utilisation crue (assaisonnements, vinaigrettes) pour préserver leurs propriétés.
Evite les produits ultra-transformés :
Privilégie des aliments bruts et riches en nutriments pour limiter les excès d’oméga-6. Réduis ta consommation de biscuits transformés, des plats cuisinés tout prêts, des viennoiseries par exemple.
Évalue ton ratio oméga 6 / oméga 3 :
• Demande un bilan des acides gras auprès de ton professionnel de santé.
• Ajuste ton alimentation ou envisage une complémentation ciblée.
Un dernier mot : prends soin de ton corps, naturellement !
Les oméga 3 ne sont pas une solution miracle, mais une pierre angulaire d’un mode de vie sain. En tant que naturopathe, j’accompagne mes clients à intégrer ces changements petit à petit, en respectant leurs besoins uniques. Ensemble, nous redonnons au corps les ressources nécessaires pour se régénérer.
